Tuesday, August 27, 2013

hummus

_MG_1273_MG_1267

14 plates of hummus feeding the people on a communal working day.

got to love those legumes as a vegetarian.

(and still I lack vitamin B12. what worries me the most is perhaps not the risk for fatigue, depression or memory loss but as read on wikipedia: ‘symptoms of mania and psychosis’. hmmm.)

12 comments:

querido diário said...

that's a really worry :/ hope you can balance that naughty vitamin again...
i love hummus but never tried to do it,maybe it's time!

Jael said...

Mmm,hummus:) Jag äter inte heller kött och borde ta B12,men kommer inte alltid ihåg att ta det.
Har du någonsin varit på Shuk HaCarmel och ätit hummus? Där finns ett ställe med jättegod hummus:)

Anikó said...

that feast looks great! i hope your vitamine deficiency gets resolved, it does sound scary. i wonder if eating seaweed helps?

Patrice A. said...

mmmm....
dat ziet er uitnodigend uit!
maar over dat B12 tekort
mijn LIEF heeft dat ook en nu bleek
dat hij het helemaal niet opneemt uit zijn voeding!
en dat terwijl ik zo mijn best deed
goed en lekker te koken ;^))
nu krijgt hij injecties en gaat het beter
hij is veel minder moe en heeft er gelukkig ook weer wat kilo's bij

pas goed op jezelf!
dikke x

annika said...

hmm, inte bra! Skaffa dig genast B12, jag tror att kroppen tar för mycket stryk av sådant. Hummus, förut älskade jag det, idag känns det inte på samma sätt...

till-vidas-ara said...

undrar om inte jag också saknar B12! tror jag genast måste åka och köpa :)
nej jag är rätt glad idag. men känner lite svaghet i kroppen, och en alldeles för typisk tendens känna det övriga annars..

hoppas slutet av augusti är god mot dig. här är underbar indiansommar. att åtnjutas ..mmm...

kramar Lycke

querido diário said...

... and i love your new banner :D

sarapirat said...

sara, it is super easy, tasty and filling! highly recommended in other words. can you get good tahini in portugal?

jael, ja någon gång men går oftast i yaffo om jag äter hummus i 'stan' :)
vilket ställe äter du på?

aniko,i hope so too! :) thank you. seaweed? gotta do some research! even though i dislike the taste quite much.

patrice, mmmm! ik heb ook een vriend die injecties moet nemen. hoe weet je of het niet of wel opneemt? liefs!

annika, jag brukar inte heller vara galen i hummus men på senare tid är jag det igen. här är den så otroligt god, passar liksom bättre att äta här än i sverige... kramar

lycke, kanske? äter du kött? svaghet, låt den få vara och ta det lugnt. ibland är vi svaga helt enkelt. kramar

q.d thank you! :)

Rachel said...

Your niece is beautiful and resembles you quite a bit.
She looks about Greta's age. A wonderful stage of childhood.
That hummus looks yuuuu uuuuum!
Get some of that B12 in you and B well!
It's a common deficiency, been there. A friend gets B12 shots once a month. They are a great great boost!

Have a lovely day,
Rachel

Heart Box Studio said...

Oh looks delicious! XO

♥ w o o l f ♥ said...

mania & psychosis? is that scientifically proofed, i wonder?

and all that hummus... oh boy.
n♥

Anne said...

ik heb hetzelfde met die b12! stom he! ik maak nu elke ochtend een verse fruit-yoghurt-melkshake... geen idee of het helpt maar in ieder geval lekker. net als die hummus, mmmm!