Sunday, December 1, 2013

the bakers bill

_MG_1984_MG_1993

perhaps these days I can call myself a small scale baker. the dream is becoming reality. I have sent my first bakers bill this month.

the kitchen and veranda is full of buckets with rising sourdough, and I find myself spiraling cinnamon and chocolate buns at the weirdest hours. this is a nice song for the early wake up tea, before staring a fresh loaf.

16 comments:

  1. Really?? Ok, I'm envious and excited. I think it would be dreamy to wear a floury apron everyday.....

    I'll take an order of sourdough and some cinnamon rolls please...and can you hand deliver them to Nebraska please....♥

    ReplyDelete
  2. Yum… your bread looks delicious….I wish I had one of those cinnamon buns right now! Beautiful photos too!

    ReplyDelete
  3. oh wow, that's so exciting! i'd love a basket full of fresh breads, please. i'm a sucker for bread. and you make me want to learn to bake.

    ReplyDelete
  4. tralala!
    een kleine bakkerij
    wat zal het heerlijk geuren!
    woonde ik maar om de hoek
    dan kwam ik langs voor een praatje
    en een bakje koffie
    terwijl het deeg staat te rijzen
    ....
    dag!
    x

    ReplyDelete
  5. Vad fina limpor du har gjort! Wow,jag skulle också tycka om det,så sällan jag har chans att baka..

    ReplyDelete
  6. Oh, I can smell the cinnamon! I have always loved a bakery more than a sweets shop. Good luck to you!
    -sus

    ReplyDelete
  7. It looks so good... i'm afraid if i baked bread i would eat it all <3

    ReplyDelete
  8. oh, har alltid önskat att jag hade intresset att baka men har inte hittat det än men jag har inte gett upp..

    ReplyDelete
  9. oh wat leuk! ik ben ook aan het experimenteren met broden bakken maar mijnes zien er lang niet zo mooi uit als deze... de vormen op je foto lijken trouwens wel een beetje op die van een bolus :) ken je die?

    ReplyDelete
  10. Wow that sounds so exciting! would like to eat one of those cinnamon rolls now! they are making me hungry!

    ReplyDelete
  11. sarah, id love to jump to nebraska, have some cinnamon buns and tea with you my dear!

    sally, thank you! :) they are full of butter and love...

    niken, it is so much fun, baking, id love to teach you.

    patrice, mmmm heerlijk, en het zou echt gezellig zijn als je bij was.

    jael, fast du lagar väldigt mycket mat och experimenterar fortfarande?

    susan, thank you! welcome...

    sara, that used to be my problem indeed. i still have such a weakness for dough of all sorts. try to stay aware to it and make clear borders! :)hahhah!

    miss ud, men det är ju helt ok att du inte är intresserad. någon annan får sköta bakandet helt enkelt.

    anne, leuk, wat voor brood bak je? JAAA ik ken en ben echt een van van bolusen. dit is de zweedse versie daarvan denk ik. liefs.

    anna, hmmm sakta men säkert!? krma

    barbara, it is exciting! id happily invite you for some...

    ReplyDelete
  12. Såå underbart.
    Där skulle jag vilja sitta med mitt sårade hjärta i handen och äta bröd!
    Tack för dina ord som värmer ända ner i hjärteroten!
    Kram

    ReplyDelete
  13. Ohh wat ziet dat er mooi en lekker uit!

    ReplyDelete
  14. fröken stök, det vore himla mysigt om du gjorde det. kunde du berätta lite för mig och jag kan lyssna och fylla på din kopp och ge dig bullar bakade med en massa smör och kärlek!

    iris, mmmm :) dankje!

    ReplyDelete
  15. cinnamon and chocolate swirls?
    yumm!
    n♥

    ReplyDelete