Sunday, January 30, 2011

feed me weird things

_MG_8949  

wild spinach with garlic and lemon. i keep craving for green vegetables. that is no doubt the healthiest craving i ever had.

_MG_8962

spicy peppers. and i am talking about the real spicy kind. i put those in everything i eat, almost.

_MG_8933

and now, for a little mexican delight. fry some onions.

_MG_8953

chop a bell pepper and a few tomatoes,chop chop, add them to the onions with some optional spicy chili peppers. fry fry.

_MG_8965 

and then, unless you have some old, dry tortillas at home, add a bag of natural nacho chips. fry fry fry. pour half a glass of water inside the pan, put a lid on and let it cook for a bit. make sure to stir it once in a while until the nachos has turned slightly soggy and at the same time colored and crunchy.  et voila, you have a very tasty and easy version of chilaquiles!

now i am going to watch this movie and practice my swedish, and could someone help me by answering the question what animals dig and live in burrows? except of the wolf and the rabbit, or am i completely off track already? what about the bear? and the wild boar? any information will be appreciated!

9 comments:

  1. Åh ser riktigt gott ut!

    Rävar bor väl i hålor? Och hur är det med grävlingar? Järven också om jag inte minns fel.
    (gryt även kallat)

    Grodor, vissa ormar kanske?

    ReplyDelete
  2. att bara komma hit. är som att resa en liten bit in i en annan värld. mitt bästa restips när man har det knapert alltså. Är. Här. hurra för dig.

    ReplyDelete
  3. Thank you so much for this recipe, it looks so delicous and without the nachos healthy. I have to try it out. Here are a few suggestions: Ground squirrels, foxes, moles

    ReplyDelete
  4. tesa, tack för hjälpen. vad tror du om vildsvin? och björnar? visst säger man väl björngryt med?

    evelina, och gott var det!

    fröken blund, hej där, vad roligt att du kommer hit och reser en stund. du är rar! tack.

    barbara, well, it feels healthier than eating them raw somehow, hahaha! try it. it is delicious. and thanks for the suggestions.

    ReplyDelete
  5. Mullvadar? Eller var det nån som sa det? Mullvaden i Tummelisa är ju blind och bor under jorden. Han med svarta glasögonen. Ruskig historia egentligen. Jag skulle gärna bli bjuden på alla de där grönsakerna. En vink bara. Lite långt bara.

    ReplyDelete
  6. Underbara matbilder. Önsakr jag rymde mer i min stora mage. Törs inte äta förrän liite liite till middagen nu när jag blir så sprickfärdig..dock!
    Ser att du fått hjälp med grytdjuren. Kramar Lycke

    ReplyDelete
  7. elisabeth, och jag bjuder dig gärna på lite grönt. vid tillfälle! jag har glömt tummelisa. lite. ska nog leta på den. tack för tipset! kram

    jasmin, wombat! i know those but cant picture it. googlegooglegoogle...thanx! X!

    lycke, jag har själv överätit lite dom senaste dagarna. funderar på en detox. en mild variant...snart kommer du att ha mer plats!
    kramar

    ReplyDelete